Baktériummal fertőzött fehér kolbászt hívott vissza a Nébih

Visszahívta a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Bio Münchner Weißwurst megnevezésű fehér kolbászt – olvasható a Nébih honlapján közzétett felhívásban.

A Zimmermann márkájú, 4/250 grammos kiszerelésben kapható termék tételszáma 20649, minőségmegőrzési ideje 31.07.2021. A Nébih felhívja a vásárlók figyelmét, hogy amennyiben vettek a termékből, ne fogyasszák el.

Az intézkedést azzal indokolták, hogy a német élelmiszerbiztonsági hatóság szulfitredukáló Clostridium baktériumot mutatott ki a termékben, amelyben a romlás jelei mutatkoztak.

Hozzátették, hogy a bejelentésről az EU élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszeréből (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) értesült a Nébih.

Kiemelt képünk illusztráció, fotó: Getty Images