Olyan komoly problémák vannak a konzervuborka feldolgozóiparában, hogy azok akár a gyártás jövőjét is veszélyeztethetik – idézte Ledó Ferenc, a Fruitveb elnökének a siófoki Agrárszektor Konferencián elmondott beszédét az Agrárszektor.
A kertészeti ágazatban egyre nagyobb a munkaerőhiány, ezért mindenképp a gépesítés és a precíziós gazdálkodás fokozása lenne a jövő év egyik fontos feladata.
Ledó Ferenc elmondta: a szabadföldi zöldségtermesztésben egészen sokáig úgy tűnt, hogy rekord mennyiségű csemegekukorica lesz, a másodvetéseknél azonban jelentős kelési problémák és kihagyások voltak, így a rekord elmaradt. Az ipari paradicsom ezzel szemben sikernövény lett és idén sikerült elérni a hektáronkénti 80 tonna feletti átlagtermést. A konzervuborka esetén ugyanakkor
Kiemelt kép: MTI/Balázs Attila
