Április 12-én, szombaton 9 órától a nagycsarnok Cserzy Mihály utca felőli végén várják ízletes ünnepi ételekkel a vásárlókat a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara rendezvényén – írja a szegedma.hu.
„Fűszeres báránypecsenye vadas mártással és vargányás krémmártással, cipóban sült füstölt csülök, fahéjas kalács, töltött tojás variációk” – sorolta Erdei, mi mindent kóstolhatnak meg a vásárlók. Ezeken felül baracklekváros tejpite és birkapörkölt is szerepel az alkalmi étlapon. Azokat is szeretettel várják, akik már az ünnepi menün gondolkoznak, hiszen nemcsak megkóstolni lehet a húsvéti étkeket, hanem a recepteket is megosztják az érdeklődőkkel.
„A tanyasi termékekre, a helyi ízekre szeretnénk felhívni a figyelmet, ezt is szolgálja a mostani gasztronómiai nap” – nyilatkozta a SZEGEDma.hu-nak Kispál Ferenc, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Csongrád Megyei elnöke. Úgy látja, egyre nagyobb a bizalom a termelők és a vásárlók között, ezt is tovább szeretnék erősíteni a szombat délelőtti rendezvényen.
