Belföld

Megmutatták a roma karácsonyt

Az Észak utcai óvodában kezdték, de mindenhová elviszik a cigány karácsonyi hagyományokat bemutató műsort.

 

Az óvoda kicsinyei, a Roma Nemzetiségi Önkormányzat, valamint a Domonkos Rendi Nővérek csütörtökön mutatták meg az Észak utcán, milyen is egy igazi roma karácsony. A cél a cigányság kultúrájának bemutatása, terjesztése, és természetesen megőrzése.

Roma köszöntővel indult a műsor, melyet cigányul és magyarul is elmondtak, majd az ovisok pásztorjátéka következett. A karácsonyi hangulatot fokozta a sütés-főzés. Jókora lábas szármát, azaz cigány-töltött káposztát is főztek.

Ez csak nem úgy készül mint a hagyományos , de hagymát, fokhagymát nem igen használnak. A darált hús közé gyakran tesznek füstölt szalonnát a gombócok közé pedig oldalast, csülköt. A gombócokat sokszor nem savanyított, hanem nyers káposztalevélbe tekerik. Az illata mindenesetre ennek is isteni.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik