Libatepertő és újborkóstolás, szertartásos dugózás, libakereső verseny sültlibáért és sok más érdekesség várja mindazokat, akik 2012. november 10-én, szombaton ellátogatnak az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark Márton-napi libatorjára. A nap különlegessége, hogy a Márton nevű látogatók díjmentesen vehetnek részt a programon! Hagyományőrzőink kézműves foglalkozásokkal várják a kicsiket, akik Márton-napi oskolában is okosodhatnak. A családok „libás” ínyencségeket kóstolhatnak, élő népzenére padkaporos táncot rophatnak.
“Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik” – tartja a mondás. Márton-napon már a középkorban országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak. Szent Márton napjára általában megforr az újbor. “A bornak Szent Márton a bírája” – tartja a mondás. A régiek úgy gondolták, minél többet isznak, annál több erőt és egészséget vesznek magukba.
PROGRAMOK: 11.30-16 óra között
11.30 Zenés hírverés az Emlékparkban, gyülekezés a Rotundánál.
12.00 Déli harangszó
12.05 Felvonulás a Rotunda bejáratától az Olvasókörig
„Márton a bornak bírája” – az újbor bemutatása, értékelése, lopózás az Olvasókör előtt
„”Ludas” kézműves foglalkozások kicsiknek
„Borfujtás” – A hordók ünnepélyes dugózása
13.00 Libakereső verseny. A felnőtt- és gyerekverseny győztese 1-1 egész sült libát, a 2. és 3. helyezettek értékes ajándékokat kapnak.
14.00 Márton-napi Oskola
Ízelítő a menüből:
– Falusi libaleves csigatésztával
– Kemencében készített, libahúsos töltött káposzta
– Tanyasi fokhagymás libacomb, vörösboros párolt káposztával és sült fahéjas almával
