Belföld

Augusztusig drágul a sertéshús

Március óta 30-40 százalékkal emelkedett a sertéshús ára. A drágulást leginkább a karaj ára jelzi, amelyhez március végén kilónként 707 forintért is hozzá lehetett jutni, most viszont 1100 forintot is elkérnek érte - írja a Magyar Hírlap.

Zádori László, a Vágóállat- és Hústerméktanács (VHT) titkára elmondta, az árhullám augusztusig folytatódik, ami azt jelenti, hogy egy újabb, 20-25 százalékos drágulás sem kizárt.

A VHT képviselője szerint az árhullám annak a következménye, hogy idén tavasz óta folyamatosan emelkedik az élő sertés kilónkénti átvételi ára, amely most 300 forintnál tart, szemben a 2003-as 230 forinttal.

Zádori szerint a mostani árhullám augusztusig biztos kitart, ami azt jelenti, hogy a karaj a hipermarketekben is 1200-1250 forintig drágul. Persze lesznek olyan üzletek is, ahol 1400-1500 forintért adják majd a karaj kilóját.

Ôszre aztán beállnak az árak. Akkorra viszonylagos egyensúly alakul ki a piacon, s megközelítjük az uniós átvételi árakat. Jelenleg Ausztriában 318, Olaszországban 339 forint körüli az átvételi ár.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik