Belföld

Borverseny Villányban – a Polgár Pince borai

Több mint három évtizede mérik össze tudásukat a villányi borászok a szokásos évi borverseny keretében. Az idei, 33. alkalommal megrendezett versenyen 370 mintával neveztek a résztvevők.

A minták nagy számára való tekintettel nyolc szekcióra bontva bírálták a tételeket. Az egyes szekciók elnökei nemcsak az általuk bírált borokat értékelték, hanem külön kiemelték a Villányi borvidék kedvező adottságait, valamint azt, hogy bár a 2001-es év csapadékviszonyai előnytelenül alakultak, mégis kitűnő borok születtek ebben az évben. A bírálóbizottságok tagjai hangsúlyozták azt is, hogy a villányi borászok elévülhetetlen érdemeket szereztek a minőségi bortermeléssel és a borturizmus fejlesztésével kapcsolatban.

A villányi borversenyre Polgár Zoltán, az 1996-os Év Bortermelője 13 borával nevezett be, mely jól reprezentálja, hogy a Polgár Pincészet széles fajtaválasztékot kínál a borszerető fogyasztók és szakértők számára. A borversenyen elért eredmények azt mutatják, hogy a szenvedélyes kísérletező Polgár Zoltán az elmúlt években is tovább fejlesztette a pincészet technológiáját, bővítette kínálatát és emelte a fogyasztókhoz kerülő borok minőségi színvonalát. A Polgár Pince 13 benevezett borának mindegyike érmes lett (3 bor nagyarany érmet, 6 arany érmet, 1 ezüst érmet, 3 pedig bronz érmet kapott). Az eredményhirdetés során Polgár Zoltánnak ítélték a “Legeredményesebb termelőnek” járó különdíjat is.

Nagyarany érem:
ˇ Elixír Cuvée 1997
ˇ Elixír Cuvée 1995
ˇ Kadarka siller 2001

Arany érem:
ˇ Aranyhárs 1998
ˇ Muskotály 1986
ˇ Rosé Cuvée 2001
ˇ Rubin Cuvée 2000
ˇ Kékfrankos 2000
ˇ Kékoportó barrique 2000

Polgár Katalin
7773 Villány, Hunyadi János u. 19.
Tel, fax: 72/492-194
Tel: 72/492-053
E-mail: polgarp@axelero.hu
Web: http://www.polgarpince.hu

Ajánlott videó

Olvasói sztorik