Az MSZSZ nemrégiben körlevélben fordult az EU-tagországok szállodai és éttermi szövetségeit tömörítő szakmai szervezet, a HOTREC tagszervezeteihez, az éttermi osztályba sorolást érintő, az unió országaiban alkalmazott hatósági szabályozási gyakorlatról tudakozódva.
A HOTREC segítségével készülő felmérés eddigi válaszai szerint egyedül Máltán rendelkezik állami szabályozás az éttermek kategorizálásáról, illetve csak Spanyolországban írja elő regionális hatóság a panaszkönyv tartását.
Háber Tamás, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint Magyarországon a vendéglátás jelenleg túlszabályozott, egy-egy terület kiemelése ezt tovább fokozná. Hozzátette: a gazdasági tárcánál kezdeményezték, hogy vizsgálják felül az ágazatot érintő jogszabályokat.
Szavai szerint, ha a Gazdasági és Közlekedési Minisztérium pozitív választ ad erre, akkor elindulhat az ágazatot érintő teljes törvényi felülvizsgálat. Meg kell vizsgálni azt is, hogy hogyan lehet egyszerűsíteni a végrehajtást. „Hogy ennek része lesz-e a kategóriába sorolás, azt egyelőre nem tudom megmondani” – tette hozzá Háber Tamás.
