A Budapesti Értéktőzsde gabonaszekciójában a jegyzések már megközelítik a tonnánkénti 40 ezer forintot, a fizikai piacon pedig – minőségtől függően – 32–37 ezer forint közötti árak alakultak ki. Így a júliusban kezdődő új gabonaszezon induló árai jóval meghaladják majd a szintén magasnak tartott, 26–27 ezer forintos tavalyi kezdő szintet.
A malmok már megtették felvásárlási ajánlataikat, de a termelők többsége kivár az eladásokkal – közölte Pótsa Zsófia, a feldolgozókat tömörítő Gabonaszövetség főtitkára. Mivel a gazdálkodók még jobb árakat remélnek, egyelőre kevés a szerződéskötés. Csaknem biztosra vehető ugyanakkor, hogy a 30 ezer forint feletti tonnánkénti búzaárak őszre újabb lisztdrágulást kényszerítenek ki, ezért az 56–60 forint közötti jelenlegi kilónkénti malmi átadási lisztárak növekedésére kell számítani.
„Megvárjuk, mi történik a liszttel, és csak azután nyilatkozunk a kenyérárakkal kapcsolatban” – fogalmazott lapunknak Ilonka Boldizsár, a Magyar Pékszövetség (MPSZ) elnöke. Valószínűnek nevezte ugyanakkor, hogy a pékeknek tovább kell hárítaniuk többletköltségeiket, ha a lisztárak emelkednek. Ez ősztől újabb kenyérdrágulást jelenthet.
Az ágazati szereplők összességében négymillió tonna körüli búzatermést remélnek, ez 10-15 százalékkal lehet kevesebb a tavalyinál. Az aratás a szokásosnál korábban, várhatóan már e héten megkezdődik a száraz időjárás miatt. A várható búzatermés fedezi a legfeljebb 2,5 millió tonnára tehető belföldi étkezési, takarmányozási, vetőmag- és ipari szükségletet. Így előreláthatólag 1,5-1,7 millió tonna exportálható árualap képződhet.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
