“Az emberek azért híznak el, mert többet esznek, ám mindez arra utal, hogy a több evés hátterében nem pusztán az áll, hogy a kalória olcsó és sok áll belőle rendelkezésre. A több evés oka lehet a bélbaktériumok megváltozása miatti étvágynövekedés” – véli Gewirtz, az egyik a kutató.
Az amerikai szakemberek egér kisérleteket végeztek, hiszen azok emésztőrendszere hasonlít az emberéhez. Megfigyelték, hogy a baktériummal ferőzött egerek többet kezdtek enni, gyulladás és inzulinproblémák alakultak ki náluk. A tudósok ebből arra a következtetésre jutottak, hogy a baktériumok az ember bélrendszerében is hasonló hatásokat képesek kifejteni.