Nagyjából 120 milliárd forintot vághatnak zsebre a hazai húspiacon feketézők. A könnyű pénzszerzési lehetőség az alvilágot is mozgósítja.
A legnagyobb áruházláncok is bőszen építik a feketekereskedelmet, a vágóhidaktól egyenesen megkövetelik, hogy az áru egy részét papírok nélkül adják – állítja Fekete Balázs, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnöke.
A szakmai szervezetek szerint a húspiacon a feketegazdaság és -kereskedelem aránya megközelíti a 40 százalékot. Ebből arra lehet következtetni, hogy a vásárlók asztalára kerülő nyers hús közel fele ellenőrizetlen.