Helyszín: Hubay Rendezvényterem
1011 Budapest, Bem rkp. 11.
Időpont: 2011. november 9., 19:00-23:00 óráig
A Pezsgő Világ azzal az értékteremtő céllal jött létre, hogy kiszakítsa a pezsgőfogyasztás kultúráját az ünnepi alkalmak bűvköréből és a borfogyasztáshoz hasonlóan a mindennapok, a gasztronómiai élvezetek részévé tegye Magyarországon is.
Az első, sikeres, augusztusban lezajlott rendezvény elérte célját, olyan összefogásra ösztönözte a hazai kereskedőket, neves kiállítókat, amelyre korábban eddig nem volt példa. Az esemény látogatóinak elégedettsége, valamint a sajtóban megjelent pozitív visszacsatolások megerősítették a szervezők azon szándékát, hogy tovább folytassák kezdeményezésüket, melynek részeként 2011. november 9-én szervezik meg az első, tematikus Pezsgő Világ Est-et, amely témája elsőként a hölgyek körében oly népszerű, de a férfiak által is méltán kedvelt 10 féle rosé pezsgő, prosseco, crémant és champagne bemutatása. Fontosnak tartják, hogy a pezsgőket különleges gasztronómiai élmény is kísérje, ezért felkérték Csizmazia Lászlót, a Café 57 és egyben a Porcellino Grasso éttermek elismert séfjét, hogy erre az estére a Pezsgő Világ színeiben alkosson ötféle, egyedi, kóstoláshoz készített falatkákat a bemutatott rosé tételek mellé.
A Pezsgő Világ Estek helyszínéül Budapest egyik eddig kevésbé ismert, de annál különlegesebb pontját választották, a Bem rakparton található Hubay Rendezvénytermet, Hubay Jenő (1858-1937) világhírű hegedűművész családjának korhűen felújított palotáját, mely méltó környezetet biztosít az eseménynek.
Úgy gondoljuk, hogy a csodálatos bútorok, festmények és kályhák valamint a különálló szivarszoba megtekintése önmagában élményt jelent, hát még ha remek pezsgők, finom ételek és kellemes társaság kíséretében élvezzük a hely hangulatát!
Kóstolható tételek:
Colesel Prosecco Pinot Rose Brut 2008
Crémant Antech de Limoux Emotion 2009
Rózsaszín borjúsült málnával, rózsa lekvárral és creme fraiche-el
***
Anna de Codorniu Rosé
Codorniu Pinot Noir Rosé
Vanília krémes tészta kosárka erdei gyümölcsökkel
***
François President Pinot Noir Rosé Brut 2007
Louis Roederer Rosé Millésime 2006
Angolos hátszín ropogós vajas pálcikán málnás majonézzel és pattogatott kukoricával
***
Moët &Chandon Brut Impérial Rosé
Taittinger Brut Prestige Rosé
Fésű kagyló seviche friss gyömbérrel
***
J&J Methode Traditionelle Pinot Noir Rozé
Champagne Bourdaire-Gallois Brut Rose
Parmezános csirkemell házi ananász kompóttal
***
Jegyek kaphatók elővételben, korlátozott számban a pezsgovilag.hu oldalon a keresztül.
Ára: 9900 Ft/fő
A jegy kedvezményes vásárlásra is jogosít a helyszínen felállított Pezsgő Világ Shopban, így a leginkább tetsző pezsgőkből otthonra is vihetnek vagy rendelhetnek az est látogatói a palackba zárt életérzésből.
További információk: pezsgovilag.hu és facebok.com/pezsgovilag
