Ugye ön is úgy tanulta, hogy a spagettit a legjobb egy nagy, háromnegyedéig vízzel töltött fazékban főzni, és a tésztát a már lobogó vízbe kell tenni? Hát nem. Harold McGee-nek, a Keys to good cooking (A jó főzés kulcsai) című könyv szerzőjének legalábbis van egy jobb tippje. Ő fazék helyett serpenyőt javasol, mert a fekvő spagettire jóval kevesebb víz is elegendő. Emellett azt tanácsolja, hogy ne várjunk a forráspontig, hanem tegyük a tésztát egyből a hideg vízbe, így a tésztaszálak nem ragadnak majd össze. McGee szerint a maradék vizet ráadásul a szósz elkészítéséhez is fel lehet használni.
Egy egyszerű trükk segítségével rengeteg energiát, vizet, és időt lehet megspórolni.
Ajánlott videó
- 19:41 Valter Attila elesett a Girón, de folytatni tudta a versenyt
- 19:17 Gyönyörű színekben pompáznak Pomáz környékén is a lepkék
- 18:51 Saját autóját lopta el egy brit férfi, most börtön várhat rá
- 18:32 Újra szabadlábon „Félelmetes Sarah”, aki kamaszként vált kegyetlen gyilkossá
- 18:21 Esélyt sem adtak a dánok, hogy a Fradi kézisei négyes döntőbe jussanak a BL-ben
- 18:08 Lezuhant és szörnyethalt egy fiatal turista az egyik legnépszerűbb ír turistacélpontnál
- 17:49 „Olyan, mint a szex, görcsösen nem lehet csinálni, csak lazán, jókedvűen” – súlyos vereséget szenvedett a Fradi női pólócsapata
- 17:37 A Keleti pályaudvarnál ér véget az Élet menete
- 17:32 Több százan tüntettek Anna Netrebko németországi koncertje ellen
- 16:55 Emberre is veszélyes cápát fogtak az Adrián
- 16:52 Miért van ennyi medvetámadás Szlovákiában?
- 16:41 Meghalt Bernard Hill, A Gyűrűk Ura és a Titanic színésze
- 16:34 A DVTK tulajdonosa kiakadt, edzője hazament volna a félidőben az újpesti leégés miatt
- 16:13 Hatos lottó: itt vannak az e heti nyerőszámok
- 16:04 A dekadens nyugatiakat is védené a Putyin katonáit támadó orosz neonáci parancsnok
- 16:13 Hatos lottó: itt vannak az e heti nyerőszámok
- 16:41 Meghalt Bernard Hill, A Gyűrűk Ura és a Titanic színésze
- 17:37 A Keleti pályaudvarnál ér véget az Élet menete
- 13:39 Az ország egy részére riasztást adtak ki, zivatarok várhatók délután
- 07:44 Nagy Feró: Amikor 2006-ban Viktor megjósolta a kétharmadot, az nekem nagyon nagy bizonyíték volt
- 10:51 25 évvel a Baljós árnyak után a Jar-Jart játszó színészt még mindig érdekelné, mi lett Jar-Jarral
- 05:57 Egy éve ilyenkor: félresikerült a szexjáték, vadászlesen kikötözve találták a férfit
- 12:59 Most éppen eperdzsemen megy a harc Meghan Markle és a királyi család között
- 11:05 Egyik pillanatban ők voltak az istenek, aztán meg keresztre feszítették őket – interjú a Milli Vanilli-film rendezőjével
- 10:32 „Szerencsére jó nagy golyói vannak az egész brigádnak” – alig találták a szavakat a hokiválogatott tagjai
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!