Így vasárnap délhez közeledve biztos, sokak gondolatai keringenek a rántott hús körül.
Jonathan Marcus azonban lehet, megunta már a klasszikus ételt és valami újdonságot akart kipróbálni. Úgyhogy megcsinálta a rántott vizet. Nem, nem jégkockát. Vizet.
A háziasszonyok még ne rohanjanak fejvesztve a konyhába, itt egy videó arról, hogyan csinálta. Persze, azért van egy kis varázslat is a dologban, hiszen nem egyszerű vízről, hanem kalcium-alginát membránnal bevont kis vízgömbökről van szó.
Ugyan Marcus szerint nem túl finom a dolog. De azért őrület.