Élet-Stílus

Dániában külön bolt nyílt lejárt élelmiszereknek

24.hu
24.hu

2016. 03. 06. 11:59

Méghozzá azért, hogy megállítsák a fölösleges ételpazarlást.

Ez nem valami okos marketingfogás, a dolog pontosan az aminek elsőre is hallatszik. A Koppenhágában nemrég megnyílt WeeFood-ban csak és kizárólag lejárt, vagy hamarosan lejáró szavatossági idővel rendelkező ételek kaphatók. A bolt árai nevetségesek alacsonyak, többek között így próbálják ösztönözni a fogyasztást. Az ünnepélyes megnyitón részt vett Eva Kjar Hansen, a dán étel -és környezetvédelmi miniszter is, aki elmondta, hogy

Nevetséges, hogy mennyi ételt pazarolunk el. Ezzel nemcsak rengeteg pénzt dobunk ki az alblakon, hanem a környezetet is szennyezzük. A WeeFoodhoz hasonló boltok segíthetnek, hogy megállítsuk ezt a fölösleges pocséklást.

Nem ez az első eset, hogy Dánia megpróbálta megállítani a pazarlást. Hansen intézkedéseinek köszönhetően az elmúlt öt évben több mint 25%-kal csökkent a fölöslegesen kidobott élelmiszerek aránya az országban. A felmérések szerint a pazarlás még így is hatalmas, mivel évente még mindig 700 ezer tonna ételt dobnak ki fölöslegesen.

A WeeFood kínálatában szinte minden megtalálható. Van a boltban gyümölcs, zöldség és pékáru, sőt még a szavatossági szempontból kényesnek mondható hús, valamint tejtermékek is kaphatók. Az egyetlen különbség egy átlagos szupermarkethez képest az, hogy a WeeFood csak olyan termékeket árul, amelyek egyébként a kukában végeznék.

Kép: WeeFood

A boltban természetesen csak olyan dolgokat árulnak, amelyek nem veszélyesek az egészségre. Ide kerülnek azok az ételek is, amelyek sérültek, rossz a csomagolásuk, vagy nem túl szépek, de attól még fogyasztható állapotban vannak. A vásárlók itt akár féláron is beszerezhetik a vasárnapi ebédhez a hozzávalókat, mivel minden az eredeti ár töredékéért kapható.

Az már csak hab a tortán, hogy WeeFoodnál dolgozók nagy része önkéntes, így az összes bevétel jótékony célra megy. Ha az akció sikeresnek bizonyul, akkor a boltból hamarosan akár országos boltlánc is lehet.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

CAIRO, EGYPT - July 28: The Pyramids of Giza at dusk on July 28, 2015 in  Cairo,  Egypt. Giza pyramid complex bordering what is now El Giza, Egypt. It is the oldest of the Seven Wonders of the Ancient World, and the only one to remain largely intact. The pyramids are lit as part of the evening sound and light show. (Photo by David Degner/Getty Images).
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.