Tudomány
erdő (erdő)

Ezért hullanak ősszel a levelek

Bihari Dániel
Bihari Dániel

újságíró. 2013. 11. 02. 15:00

A legtöbb növény számára létfontosságú, hogy télire megszabaduljon a leveleitől. Az ősz gyönyörű színei valójában a levelek "haláltusája".

Korábban a témában:

A növényeknek éppúgy, mint minden más élőlénynek komolyan fel kell készülniük a téli hidegre és ínségre. Ennek egyik leglátványosabb mozzanata, hogy a levelek elszíneződnek és lehullanak. A sötét időszak hosszának növekedése és a hőmérséklet csökkenése jelzi, hogy eljött az idő.

A levelekből a növények először a szárba, a vesszőkbe majd az idősebb fás részekbe és a gyökerekbe juttatják az összes tápanyagot. Ezután a levelek lehullását az abszcizinsavnak nevezett növényi hormon szabályozza. Ha a hormon áramlása a levél felől csökkenni kezd, a levélnyél és a hajtás találkozásánál kialakul egy leválasztó szövet. Ez eltömíti a kapcsolatot a növény más részeivel, a levél pedig e réteg mentén úgy hullik le, hogy nem hagy maga után durva sérülést.

Miért van erre szükség? Először is a levelek folyamatosan párologtatnak, az ehhez szükséges vizet a gyökérzet veszi fel a talajból. A fagy miatt télen ez csak minimálisan lehetséges, ezért a fáknak meg kell szabadulniuk a párologtató felülettől, különben kiszáradnának. Mivel a levelek folyamatosan vizet választanak ki, ásványi sók raktározódnak bennük. Amennyiben ezeket a növény nem használja fel, az anyagcsere melléktermékeiként visszamaradnak benne. A káros anyagoktól pedig a levél leválasztásával szabadul meg. Nem mellékes az sem, hogy a leveleken megülő hó súlyától sorra törnének le az ágak.

A feltűnő színváltozást a levelek pigmentjeinek változása idézi elő. Ezek a napsugárzás energiáját elnyelő, zöld színért felelős klorofill, a narancs színt adó karotin és a sárga xantofill. Nyáron a zöld klorofill mindent elnyom, ám ősszel, a levél és az ág közt keletkező membrán meggátolja, hogy a levélbe tápanyagok jussanak, a klorofill termelése így csökken, majd leáll.

Ekkor válik láthatóvá a lassabban bomló karotin és xantofil, amelyek a sárgás-narancs színeket kölcsönzik a levélnek. Előfordulhatnak még az antocianinok közé tartozó vegyületek is, az ilyen levelek vörösnek látszanak. Az általuk előállított szín nagyon érzékeny a pH-ra: ha a sejtnedv kellően savas, a pigmentek élénkvörös színt idéznek elő. Ha kevésbé, a szín inkább lilás lesz . Az érett alma piros és a szőlő lilás színe az antocianinoknak köszönhető.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

Fiumei út a Teleki László térnél.
Fotó: Vaskalap Utca / Fortepan
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.