Az arizonai Tucsonban található Boca Tacos y Tequila étterem durván fél évvel ezelőtt kezdte egzotikus húsokból készült ételekkel becsalogatni a kihívásra vágyó fogyasztókat – mostani újításuk előtt szerepelt az étlapon óriás piton, krokodil, kenguru, teknős, jávorszarvas és csörgőkígyó is.
Az amerikai hatósági előírások engedélyezik a fentiekhez hasonló, egzotikus vadhúsok fogyasztását, amennyiben ez nem érint veszélyeztetett fajt.
Az étterem egy-egy speciális tacóért eddig 3-4 dollárt számolt fel, az állatok királyának húsa azonban jóval drágább lesz – 8,75 dollárért, durván 1800 forintért hirdetik, a beérkező előrendelések száma pedig már most meghaladta a várakozásokat.
AJÁNLOTT LINKEK:
A tucsoni étterem oroszlántacót kínál – angolul (MSNBC.com)
