Liznek igazán nem lehet oka panaszra, hiszen színészi- és modell karrierje szinte már évtizedek óta csak felfelé ível, és magánélete is egyenesbe került. A 90-es években még Hugh Granttel élt, és kapcsolatuk botrányaitól gyakran volt hangos a sajtó. Többszöri szakítás és újrakezdés után végleg különváltak útjaik, a színésznő pedig 8 éve megismerkedett a dúsgazdag indiai Arun Nayarral, aki mellett révbe ért.
Persze ez még nem elég ahhoz, hogy 45 évesen ilyen remekül nézzen ki. Liz állítása szerint rengeteget edz, és igyekszik egészségesen étkezni annak érdekében, hogy szépségét még sokáig csodálhassák rajongói.
