A hirdetőtábla aljában egy ventilátor fújja át a levegőt a barbecue-olajjal, faszénnel és fűszerekkel illatosított filtereken. Szeles időben a friss sült hús átható szaga kilométerekről is érezhető.
Az ínycsiklandó táblát egy ipari illatosítókat gyártó cég készítette, amely korábban szállodák aulájának és nagyobb bevásárlóközpontoknak a légfrissítését is biztosította.
Az újítás úgy tűnik megérte az étteremnek, hiszen jelentősen meugrott a forgalmuk az ötletes reklámnak köszönhetően.
