Poszt ITT

Ön megnézi, milyen E-számmal jelölt anyagok vannak egy termékben?

Ugyan egyelőre egyetlen hazai felhasználónál találtak az indiai eredetű, dioxinnal szennyezett guar-gumi-szállítmányból, és ez a tétel sem került a boltokba, az egész Európát érintő élelmiszeripari botrány rávilágított arra: igencsak védtelenek vagyunk ilyen téren.

Szakértők szerint ez a kereskedelem és a feldolgozóipar gyorsasága, illetve a vizsgálatok borsos ára miatt van. Mások szerint az, hogy mi engedélyezett, még nem jelent semmit: így is káros lehet az egészségre. Böngésztünk kicsit az E-számok tengerében.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik