Vad-Horváth Zoltán: Amikor két giroszt kaptál hétszázötvenért, akkor már komoly baj volt

A magyar street food szárnyal. Vagy mondjuk úgy, hogy egyre népszerűbb, de még mindig sokat kell fejlődnünk, mert a BBQ-val vagy hamburgerrel már nehéz lehet kitűnni. A Magyar Street Food Egyesület elnökével, Vad-Horváth Zoltánnal beszélgettünk, hogy miért nem állhatnak büfékocsik szerte a városban, mi hiányzik még a palettánkról, és miért nem rúghattak labdába a magyarok a street foodok európai döntőjén.