Kultúra

Paprikás tárlatvezetések Alsóvároson

Koltay Miklós
Koltay Miklós

2013. 08. 14. 11:28

Az Alsóvárosi Ferences Látogatóközpont „fűszeres” tárlatvezetésekkel várja az érdeklődőket az augusztus 20-i hosszúhétvégén, valamint egy paprikás mobilalkalmazást is hamarosan útjára indítanak.

A világhírűvé vált szegedi paprikát minden bizonnyal a ferences szerzetesek honosították meg Szegeden. A 18. század elején még csak a „magyar betegség”, a morbus hungaricus elleni orvosságként használták, mára azonban az egyik legkedveltebb hazai fűszernövénnyé vált.

A morbus hungaricus, azaz „magyar betegség” elnevezést a tífuszra, majd a TBC-re használták, a kór ellen pedig paprikát ajánlottak: a pálinkába áztatott növényt etették a betegekkel. A paprika ezután indult hódító útjára, és az egyik legnépszerűbb fűszernövényünkké vált, mely mind a mai napig a magyar konyha egyik elengedhetetlen kiegészítője.

A ferences látogatóközpont gyógy- és fűszernövényes kertjében az augusztus 20-i hosszúhétvége a paprika jegyében telik majd. A látogatók megismerkedhetnek a fűszernövény történetével és a legendás szegedi tájfajtákkal: például a Szegedi 178-assal is, amelyből az Erős Pista is készül. A tárlatvezetések augusztus 17- 20-ig, 10 és 16 óra között indulnak minden páros órában.

A paprika-élet azonban augusztus 20. után sem áll meg Szegeden: az Alsóvárosi Ferences Látogatóközpont kezdeményezésére elkészült és jelenleg tesztelés alatt áll egy ingyenesen letölthető mobilalkalmazás. „A szegedi paprika nyomában” című applikáció Szeged fűszerpaprikához kapcsolódó turisztikai attrakcióinak együttműködésével jött létre. Segítségével megismerhetjük a fűszerpaprika történetét, hazai térhódítását, valamint a magyar gasztronómiában betöltött szerepét.

Az applikáció jelenleg tesztelés alatt áll, de már Android és Windows Phone operációs rendszerű telefonokra is letölthető, és ingyenesen elérhető a mobil piactereken. Az alkalmazásról a tesztelések után bővebben is tájékoztatást nyújt majd az Alsóvárosi Ferences Látogatóközpont.

A paprikás tárlatvezetésekről és a mobilalkalmazásról az Alsóvárosi Ferences Látogatóközpont honlapján,a www.latogatobarat.hu oldalon és a 20/502-1953-as telefonszámon kérhetőek részletes információk.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Kommentek

WASHINGTON, DC - DECEMBER 7 : President Donald J. Trump stops to speak with reporters and members of the media as he walks to board Marine One and depart from the South Lawn of the White House on Friday, Dec. 07, 2018 in Washington, DC. (Photo by Jabin Botsford/The Washington Post via Getty Images)
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.