Kultúra

Kávéfőzőverseny, kávékiállítás Budapesten

Első alkalommal rendez kávékiállítást a Magyar Kávétársaság Kft. Az eseményre április 23-25. között kerül sor a Budapesti Vásárközpontban.

A “Csodálatos Kávé” címet viselő kiállítást a Kávékülönlegességek Európai Szövetsége (SCAE) is támogatja.

A szervezők adatai szerint a magyar felnőtt lakosság 80 százaléka rendszeresen fogyaszt kávét, de megítélésük szerint a kávézás kultúrája itthon korántsem olyan gazdag, mint amennyire a különböző elkészítési módok, alapanyagok azt lehetővé tennék.

A Kávékülönlegességek Európai Szövetségének magyar tagozata a kiállítás idejére hirdette meg a kávéfőzőversenyét, a VI. Magyar Barista Bajnokságot, így a látványos versengés szakmai környezetben, a szakemberek figyelme mellett zajlik.

A bajnokság egyben hivatalos kvalifikáció is a 2010. júniusában, Londonban megrendezendő világbajnokságokra, ahol a nyertesek Magyarországot képviselhetik majd.

A “Csodálatos kávé” kiállítás célja, hogy a kávé népszerűsítésén túl alkalmat teremtsen a a magyar piac résztvevőinek bemutatkozásra, és szakmai, üzleti megbeszélésekre is.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik