Üzleti tippek

Erdély is beszállna a pálinkafőzésbe

Az Erdélyi Pálinka Lovagrend képviselői a Földművelésügyi Minisztériummal folytatott egyeztetés után bíznak benne, hogy hamarosan Erdélyben is használhatják a pálinka terméknevet – számolt be róla a Krónika erdélyi napilap.

Dezső Tibor, a lovagrend szakmai vezetője a lapnak elmondta, múlt pénteken megbeszélést folytattak a magyarországi szaktárca illetékeseivel annak érdekében, hogy az Erdélyben főzött pálinkákra is kiterjedjen az európai uniós eredetvédettség.

A következő – szeptember közepére tervezett – megbeszélésig a minisztérium munkatársai összeállítanak egy memorandumot, és elindítják az eredetvédelem erdélyi kiterjesztésének folyamatát. Ma csak a Magyarország területén és Ausztria négy tartományában készített gyümölcspárlatot lehet pálinka terméknévvel forgalomba hozni.

A szakmai vezető hozzátette, hogy a helyi pálinkakészítők azt kérték, a pálinka megnevezést a történelmi Erdély, Bánság és Partium mind a tizenhat megyéjében használhassák a minőséget szavatoló pálinkafőzők.

A Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI megkeresésére hétfőn közölte: a pálinka földrajzi árujelző erdélyi használatával kapcsolatban a tárgyalások szeptemberben a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) bevonásával folytatódnak. A PNT erre külön munkacsoportot hoz létre. A döntéshozatal előkészítése ezt követően indul meg – jelezte a szaktárca.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik