Csütörtöktől – Magyarországon először – miniszteri rendelet védi három Eger vidéki bor eredetét: a Debrői Hárslevelű, az Egri Bikavér és a Bikavér Superior került különleges helyzetbe. 1977-ben indította az egri borvidék akcióját a Bikavér eredetvédelme érdekében, amikor megalkotta e borféle szabályzatát. Ez többek között azt határozta meg, hogy ez a borfajta milyen arányban készüljön helyi, és más termővidék kékszőlőjéből, ugyanakkor például hétféle szőlőből hánynak lehet szerepelni a nedűben.
A borkedvelő túl sokat nem vesz majd észre a mai naptól a változástól, de annyit mindenképpen, hogy a címkére nem az kerül majd, hogy „minőségi bor”, hanem „eredetvédett bor”. Most már a mennyiségre sem lesz panasz – mondta Gál Lajos, a Magyar Hegyközségek Tanácsának alelnöke, hiszen az első szabályzat készítésének idejétől számítva az egri borvidéken megduplázódott a kékszőlő mennyisége.
A szőlő és a bor pedig nyolcezer embernek ad munkát e vidéken. Máris a továbblépésen gondolkodnak, el is indult az Egri Leányka és az egerszóláti Olasz Rizling eredetvédelmének akciója. Egy kemény feladat viszont még hátravan a már védett borok kapcsán is – mondta Dula Bence, egri hegybíró: ideje lenne szövetkezni a jó eladás ügyében.
„Göncz Árpád leült velem beszélgetni, akkor szembesültem az igazsággal, hogy apu nincs többé”
Szilágyi Júliával szürreális gyerekkorról, szőnyegbe csavart gyerekekről és eltévedt tankokról beszélgettünk, de az is kiderült, miért fél '89 óta Orbán Viktortól.
