Pénzügy
Szaloncukor (szaloncukor)

Elképesztő, mennyi szaloncukrot veszünk

Dóra Melinda Tünde
Dóra Melinda Tünde

2013. 12. 05. 12:01

Több ezer forintot költünk karácsonykor csokoládékra és szaloncukrokra.

Korábban a témában:

Nincs karácsony a magyar háztartások zömében szaloncukor és csoki nélkül – derül ki a GfK Hungária felméréséből. Tavaly – válság ide vagy oda – a háztartások majdnem kétharmada költött az év utolsó két hónapjában valamilyen csokoládétermékre, s nem is keveset.

Csokoládéra, pralinéra és szaloncukorra összességében egy-egy háztartás átlagosan 4733 forintot költött a tavalyi szezon két hónapja alatt, ami 13 százalékkal haladta meg az előző éves szintet. A csokoládékiadások emelkedése mögött nem pusztán a csokoládé termékek árdrágulása áll, hanem mennyiségben is növekedett az egy háztartás által a két hónap során megvásárolt édesség (mintegy 4 százalékkal) – összegzi a piackutató jelentése.

A háztartások átlagos édességre kiadott költésének aránya legnagyobb mértékben a szaloncukor miatt nőtt meg. Mennyiségben 8 százalékkal, értékben 27 százalékkal lett több a háztartások vásárlása a 2012-es karácsonyi szezonban az előző évhez képest: így egy-egy háztartás átlagosan 4026 forintot költött egyenként 2,9 kg szaloncukor megvásárlására. Tavaly a háztartások negyven százaléka vett szaloncukrot.

Ugyanakkor biztos jele az árérzékenységnek, hogy erősen emelkedik a kimért szaloncukrok aránya a teljes szaloncukor-eladásból: míg 2010 karácsonyakor a háztartások által megvásárolt mennyiség kevesebb mint fele származott kimért termékekből, addig ez az arány 2012 karácsonyára 60 százalék fölé emelkedett.

 

Tartja magát a zselés

p>Továbbra is a zselés ízesítés vezeti a szaloncukrok népszerűségi listáját, ezt követi a vegyes ízesítésű szaloncukrok csoportja és a klasszikusnak számító marcipános íz. A következő a sorban a karamellíz, amely már kevesebb mint 5 százalékát adja az értékesített mennyiségnek, majd következik még számtalan egyéb, pl. a kókuszos, mogyorós, kakaós, joghurtos íz. Az olyan innovatívnak számító ízek, mint a narancsos, kávés, banános, rumos mogyorós, az elmúlt évek során sem igazán tudták meghódítani a vásárlóközönséget, arányuk az értékesítésből elenyésző.

 

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Kommentek

WASHINGTON, DC - DECEMBER 7 : President Donald J. Trump stops to speak with reporters and members of the media as he walks to board Marine One and depart from the South Lawn of the White House on Friday, Dec. 07, 2018 in Washington, DC. (Photo by Jabin Botsford/The Washington Post via Getty Images)
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.