Sápi Lídiának üzemgazdász diplomája mellett adótanácsadói és adószakértői szakképesítése is van. Öt évig dolgozott az Amstel Sörgyárnál, majd az Antenna Hungária Rt. számviteli igazgatója, illetve az Auchan Magyarország számviteli igazgatója volt.
Az új gazdasági vezérigazgató-helyettesnek többek között a pénzügyi, számviteli, marketing-, kontrolling-, logisztika- és raktárterületeket kell koordinálnia. Főbb feladatai közé tartozik a vezetői információs rendszer és a döntés-előkészítési folyamatok bevezetése, ellenőrzése.