A húsvét környékén megnövekvő kereslet ellenére sem várható ellátási probléma, a hazai termelők idén is képesek lesznek ellátni az igények mintegy háromnegyedét – a fennmaradó részt a kereskedelem az ilyenkor szokásos módon importból egészíti majd ki. Helyi szinten véletlenszerűen előállhat napi szintű tojáshiány, így aki biztosra akar menni, akár már most nyugodtan bevásárolhat húsvétra: ez a termék megfelelő tárolási körülmények mellett 28 napos szavatossággal rendelkezik – írja az Agroinform.hu. A portál az árakra is kitér.
Az ár különösen azért érdekes, mert a tojás is árrésstopos termék március 17-e óta. Sőt, az egyik olyan termék, amelyet Orbán Viktor miniszterelnök is kiemelt azzal, hogy be kell avatkozni, mert 40 százalékos árrés van a tojáson.
Az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának stratégiai elemzőjét kérdezték meg, aki szerint a most tapasztalható 85–90 forint közötti átlagár lesz jellemző húsvét környékén is. Héjja Csaba szerint A most beállt átlagár a növekvő kereslet hatására tovább emelkedhetne a csúcsszezonhoz közeledve, hiszen a beszállítói árakat nem fagyasztották be, így azok emelésével automatikusan nőhet a fogyasztói ár is. Ám a piaci folyamatok most arra utalnak, hogy a következő hetekben nem lesz számottevő árváltozás – fejtette ki a szakértő.
A portál szerint amiatt, hogy 90 forint körül alakulhat a fogyasztói átlagár, a vásárlók körülbelül a két évvel ezelőtti árszinten juthatnak hozzá a tojáshoz idén húsvét előtt. Az Azénpénzem.hu ezzel kapcsolatban megjegyzi, a cikkben azt nem tették hozzá, hogy ez az időszak éppen az árak száguldásának idejére esett. A tojás ára pedig ezt követően határozottan csökkent, majd ezt követően lódult meg ismét. Grafikont is mellékeltek. A Portfolio.hu pedig arról írt, hogy a termelőknek a megnövekedett kereslet kielégítése érdekében részben importálniuk kell, ám a külföldi árak olyan magasak, hogy a hazai értékesítésből származó nyereség szinte teljesen elolvad, ha nem akarnak vagy nem tudnak árat emelni.
Hiányra nem számítanak a piac szereplői, de a bevásárlással nem érdemes az utolsó napokig várni.
