Gazdaság

A NÉBIH jött, egy kocsma bezárt a bulinegyedben

24.hu
24.hu

2017. 08. 31. 08:41

Korábban a témában:

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal azonnali hatállyal felfüggesztette a VII. kerületi Kazinczy utcában álló Krimó nevű kocsma sörfőző üzemének működését, és a helyszínen fellelt élelmiszer alapanyagokat, félkész és késztermékeket zárolták.

A szigorú intézkedés oka a súlyos élelmiszerlánc-biztonsági és nyomon-követési jogsértések mellett az volt, hogy a sörfőző üzemben olyan súlyos élelmiszer-higiéniai körülményeket dokumentáltak, amelyek között tilos az élelmiszer-előállítása és forgalmazása.

Mint a NÉBIH honlapján írja, az üzemben a sörfőzés tevékenysége vonatkozásában az üzemeltető nem rendelkezett az egységre adaptált minőségirányítási és nyomon-követési rendszerrel, így nem tudta igazolni a kézműves sör alapanyagának eredetét, továbbá előállításának időpontját, menetét.

vissza a címlapra

Legfrissebb videó mutasd mind

A Piramis gameshow díszlete

Újabb furcsaság a TV2-n A Piramisban

Kommentek

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.