„Tudom, hogy a vegetáriánusoknak ez nem fog tetszeni, de mi ebből élünk, nem házi kedvencnek tartjuk az állatokat” – válaszolta Rachel Rivers gazda, amikor a BBC arról a kissé ironikus történetről faggatta, amelyik egy wiltshirei tűzoltóállomás Facebook-oldaláról terjedt el.
A tűzoltók fotókkal illusztrálva számoltak be arról, hogy hétfőn mennyire isteni kolbászokat ettek vacsorára, amik azokból a malacokból készültek, amiket majdnem napra pontosan hat hónappal korábban mentettek ki egy pajtatűzből.
Rachel Rivers gazdaságában egy február végi éjszakán gyulladt meg hatvan tonnányi széna. A tűzoltók két kocát, és tizennyolc kismalacot hoztak ki a lángok közül. Rivers megígérte nekik, hogy kolbászokkal hálája majd meg a segítséget, ha eljön az ideje.
A tűzből mentett malacok még fél évig élhettek, aztán serpenyőben végezték. A tűzoltóknak annyira ízlett húsuk, hogy az írták, mindenkinek, aki grillezést tervez a hétvégére, melegen ajánlják Rivers-féle kolbászt.
(BBC)
