Élet-Stílus

Teszteltük a világbajnok magyar csokit

Molnár Dávid
Molnár Dávid

rovatvezető. 2017. 01. 16. 14:01

A hvg.hu írta meg pár héttel ezelőtt, hogy az egyik ChocoMe termék megszerezte a márka második aranyérmét a londoni International Chocolate Awardson. Kíváncsiak voltunk, mit tud az édesség, ezért összeraktuk négy hasonlóval, és a kollégák elé küldtük vaktesztre.

Hogy zajlott a teszt?

Tíz kollégát kértünk meg, hogy 0-tól 5-ig pontozza az öt édességet aszerint, hogy mennyire ízlik nekik. A kóstolási sorrend kötetlen volt, mindenki olyan sorrendben haladt, ami neki tetszett, a termékek között pedig vizet ittak. Arra is megkértük őket, hogy a kóstolás előtt (azaz kinézet alapján) és utána is (azaz íz alapján) tippeljék meg, hogy vajon melyik csoki érdemelte ki a nemzetközi díjat.

A díjazott csokinál csak olcsóbbakat találtunk/vettünk, de arra törekedtünk, hogy vagy mogyoró vagy kávé legyen a tejcsokis édességekben. Most pedig következzenek a termékek a kóstolás sorrendjében!

A: Vergani Pralí Creme (429 Ft), 2,7 pont

Ezt a csokit egy éjjelnappali boltban vettük, akciós volt, és arra gondoltunk, hogy lehetne ez a becsapós gagyi. Nos, a kollégákat nem sikerült átverni, ugyanis ez kapta a második legkevesebb pontszámot – igaz, egyikük azt tippelte, hogy ez a világbajnok praliné.

A visszajelzések alapján legtöbben egyszerűen túl édesnek tartották, volt, aki szerint kindercsoki íze van, Marcinál pedig egy régi emléket idézett fel.

Egyszer kávét próbáltam pótolni vele, megettem két dobozzal a vonaton, rosszul lettem, nem segített. Amúgy finom

– írta.

Összetevők: Kávés krém (55%): cukor, növényi olajok és zsírok (pálma, kókusz, pálmamag), tejsavópor, kávé 6%, csökkentet zsírtartalmú kakaópor, laktóz, emulgeálószer: szójalecitin, aromák. Tejcsokoládé: cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, aromák.

B: Ferrero Rocher (949 Ft), 3,3 pont

Arra gondoltunk, hogy ha mogyorós tejcsokiról van szó, akkor semmiképpen sem maradhat ki a Ferrero Rocher sem. Többen felismerték, a legtöbb tesztelőnek pedig annyira ízlett, hogy (az egyébként díjnyertes csokival) megosztva a dobogó második helyéig jutott a pontozásban.

Bár a jellegzetes külső beszédes, egyik kollégánk szerint tibicsoki íze van, többen pedig a közepén található Nutellát emelték ki fő pozitívumként.

Összetevők: tejcsokoládé 30% (cukor, kakaóvaj, kakaómassza, sovány tejpor, dehidratált vaj, emulgeálószer, lecitinek (szója), aroma (vanillin)), mogyoró (28,5%), cukor, pálmaolaj, búzaliszt, tejsavópor, zsírszegény kakaópor, emulgeálószer: lecitinek (szója); térfogatnövelő-szer (nátrium-hidrogén-karbonát, étkezési só, aroma (vanillin).

C: ChocoMe mogyorós-tejcsokoládéval és őrölt Etióp Harrar kávéval bevont Piemonte-i mogyoró (2290 Ft), 3,3 pont

Ezt a csokit vártuk volna győztesnek, viszont csak a 2-3. helyre elegendő pontszámot gyűjtött össze. Tíz tesztelőből hat már a kóstolás előtt azt tippelte, hogy ez a világbajnok csoki, tesztelés után viszont már csak négyen gondolták ugyanígy.

A tesztelanyok együtt | Fotó: 24.hu / Fülöp Dániel Mátyás

A legtöbben azt emelték ki, hogy nem édes a csoki, sőt – valószínűleg a kávé miatt – keserűnek is érezték, így nem kapnak cukorsokkot. A közepén található mogyorót is finomnak gondolták, akadt viszont két-három kolléga, aki unalmasnak vagy semmi különösnek írta le az édességet. A legjobb tippet Marci adta, aki szerint

szórakoztató csoki, ha nem lát senki, le lehet nyalni róla a port, a mogyoró meg lehet a családé.

Összetevők: Valrhona 35% mogyorós tejcsokoládé (minimum 35% kakaó, tiszta kakaóvaj), cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, mogyoró 13,6%, kakaóbab, sovány tejpor, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília kivonat, Piemonte-i mogyoró, etióp Harrar kávé.

D: Lindt Lindor Irresistibly Smooth, mogyorós (1299 Ft), 3,6 pont

3,6 pontjával ez lett a tesztgyőztes. Ronda és finom: a kóstolás után tízből négyen azt mondták, hogy szerintük ez a díjnyertes édesség, pedig a tesztelés előtt (azaz a kinézet alapján tippelve) csak ketten voltak így ezzel.

Elég megosztó nassolnivaló: akadt kolléga, aki hozzámenne feleségül, és bár a közepső krémet mindenki imádta, volt, akinek a külseje nem igazán ízlett. Többen kikiáltották a legjobbnak, de olyan is akadt, aki bár szereti az édességet, ezt túl gejlnek találta, és nulla pontot adott rá. Érdekesség, hogy a közepén található mogyoróval többeknek meggyűlt a baja (például beleragadt a fogukba), és ez eléggé rontott az élményen. Lotti szerint

meglepően finom, édes, krémes, némi karamellás felhanggal. Kicsit a gyerekkori Mikulás-napi élményeimre emlékeztet.

Összetevők: cukor, növényi zsír (kókusz, pálma), kakaóvaj, kakaómassza, teljes tejpor, mogyoró (4%), laktóz, vízmentes tejzsír, sovány tejpor, emulgeálószer (szójalecitin), árpamaláta kivonat, aromák.

E: Bonbonetti Moments Mogyorós tejcsokoládé desszert (979 Ft), 2,6

Bár nem ez volt a legolcsóbb termék, ez kapta a legkevesebb pontot. Külsőre sem kelt igazán exkluzív benyomást: se a kóstolás előtt, se azután nem tippelte senki azt, hogy esetleg ő lenne a díjnyertes bonbon. A legnagyobb pont, amit kapott, 4 volt, az azt adó Marcsi szerint

igazi energiabomba, imádom a mogyorót a közepén.

A többiek szerint szocialista külseje van, kommersz, lakossági, émelyítően cukros, ipari mellékíze van – egyszóval maximum csak olyanoknak adjátok karácsonyra vagy születésnapra, akit kevésbé kedveltek. Azt pedig nem igazán értjük, miért kerül egy csokiba napraforgóolaj, de elég sok mindent megmagyaráz.

Összetevők: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, pálmazsír, napraforgóolaj, pörkölt egész mogyoró, pörkölt mogyoróliszt (a mogyorókrémben 10%), laktóz, tejsavópor, puffasztott rizs (rizsliszt, cukor, só, kakaóvaj), sovány tejpor, zsírszegény kakaópor, emulgeálószerek (szójalecitin), aromák.

vissza a címlapra

Legfrissebb videó mutasd mind

Kommentek

Young desperate man in casual clothes abandoned lost in depression sitting on ground street concrete stairs alone suffering emotional pain, sadness, looking sick in grunge lighting
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.