Élet-Stílus

Az egészéges táplálkozáshoz nyergel át a Fehér Ház főcukrásza

Bakos Dalma

2014. 03. 19. 10:14

Távozik a Fehér Ház főcukrásza, a 60 éves Bill Yosses, aki Michelle Obama szövetségese volt az egészséges étkezést népszerűsítő kampányban. A táplálkozásról fog tanítani New Yorkban - közölte a cukrász a The New York Times című lappal.

Korábban a témában:

Júniusban költözik New Yorkba, ahol a felesége él, és egy olyan alapítványnál fog dolgozni, amely az egészséges táplálkozást népszerűsíti, főzni tanít felnőtteket és gyerekeket. Yosses a napilapnak elmondta: az elmúlt hét évben az egészségtudatos first lady kérésére a desszertek méretét csökkentette, a vajat pedig gyümölcspürével helyettesítette bennük.

Michelle Obamát igen elszomorította a távozás híre. Yosses nemcsak a legízletesebb édességeket varázsolta az asztalra minden alkalommal, hanem a Fehér Ház kertjének kialakításában is partnere volt – magyarázta az újságnak.
A cukrászmester távozásáért részben a first lady felelős, mivel az ő kampánya miatt kezdte érdekelni, hogyan függ össze az elfogyasztott étel és az egészség.

Laura Bush vette fel a cukrászt 2007-ben, ám Michelle Obama érkezésével változtatott az addigi irányon: a desszerteket és süteményeket leginkább a Fehér Ház kertjéből származó gyümölcsökkel ízesítette, a cukrot nagyrészt mézzel és agávésziruppal helyettesítette.

“Nem szeretném bűnösnek kikiáltani a tejszínt, a tojást és a cukrászat többi klasszikus hozzávalóját. A Fehér Ház édességeinek 20 százaléka ma is így készül. Amit azonban az Obama-családnak sütök, az kevésbé édes, az adagok pedig kisebbek” – mesélte a cukrász.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Kommentek

Le·nyfalu, 2009. november 14.
Egy civil gÈpkocsiba rejtett traffipax Le·nyfalun. Az idÈn ·prilis Ès j˙nius kˆzˆtt nagymÈrtÈkben nıtt a hal·los kˆz˙ti balesetek sz·ma, Pest megyÈben, ezÈrt szolg·latba ·llÌtottak egy "l·thatatlan traffipaxot", egy "rendıri jelleg nÈlk¸li civil szemÈlygÈpkocsit", amely mozg·s kˆzben is kÈpes rˆgzÌteni a szab·lysÈrtÈseket. V·con Ès Le·nyfalun pedig, sebessÈgmÈrı rendırt ·br·zolÛ b·bukat is "szolg·latba" helyeztek a megelızÈs vÈgett.
MTI FotÛ: Kov·cs Attila
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.