A hagyomány szerint a ropogósra sült libát feldarabolják, a mellcsontjáról lefejtik a húst. Ha a csont barna színű, akkor ilyen lesz a telünk:
„Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél; ha barnán, kemény tél várható.”
A néphit szerint a Márton-napi eső rosszat jelent: utána fagy következik.
„Márton hetében sem mosni, sem szárogatni nem szabad, különben marhavész lesz”
Egy hiedelem szerint minél többet iszunk a Márton-napi lakomákon, annál egészségesebbek leszünk.
A pozitív kicsengés kedvéért a végére hagytunk egy kellemeset is: aki Márton éjszakáján álmodik, boldog lesz.