Élet-Stílus

Evezni kellett a világ legrégebbi étterméhez

Az 1435-ben alapított, ferrarai étterem a mai napig várja a vendégeket.

Az étterem, ami több mint 500 évvel ezelőtt nyitotta meg a kapuját a ferrarai székesegyház oldalában, az al Brindisi (olaszból lefordítva “ivó”) nevet kapta. Az éttermet annak ellenére sokan látogatták, hogy gyakorlatilag csak ladikon lehetett odajutni, ugyanis akkorban még egy láp közepén állt.

A még ma is működő éttermet az olasz étteremkalauzok nemcsak életkora, hanem rendkívüli borospincéje miatt is ajánlják. Ferrarában egyébként úgy tudják, hogy a valamikor még fogadóként is működő al Brindisi első emeletén szállt meg a város egyetemén tanuló Nikolausz Kopernikusz csillagász.

Az éttermet az ötvenes évek óta a vendéglátásban hosszú múltra visszatekintő Pellegrini család vezeti.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.