A szakmaibeliek maguk között a koktélok francia Oscarjának nevezik azt a díjat, amelyet idén a La Guepe Verte („Zöld Darázs”) nevű ital nyert. A győztes alkotás a párizsi Candelaria bár nevéhez fűződik.
A nyertes koktél alapja az el Jimador tequila volt, némi chilivel megbolondítva.
Nézzük a győztes receptet, amelyet akár egy nyári vendégváráskor is bevethetünk!
La Guepe Verte
– 5 cl el Jimador tequila Blanco chilivel keverve
– 2 cl Lime juice
– 2 cl agave szirup
– 15 levél koriander
– 1 szelet uborka
A versenyben egybek között London, Berlin, Róma, Rotterdam, Amszterdam, Barcelona, Stockholm és Párizs bárjai vettek részt.
