Élet-Stílus

A bejgli a világ legjobbjai között

A németek mézes sütije és a britek karácsonyi pudingja mellett a bejgli is bekerült a legjobb karácsonyi sütik közé.

Nem telhet el ünnep kedvenc karácsonyi sütink nélkül, amire mostantól még büszkébbek lehetünk. Egy kifejezetten karácsonyra készült infografika szerint ugyanis a magyar bejgli is ott van azok között az édességek között, amit az évnek ebben az időszakában mindenképpen ki kell próbálni.


A diós és a mákos mellett új ízekkel, gesztenyével, kókusszal és aszaltszilvával is kísérleteznek. – Fotó: Shutterstock

A bejgli története, ami osztrák közvetítéssel érkezett meg hazánkba és vált néphagyománnyá a 19. században, a 14. században kezdődött: Sziléziában ekkortájt készítették az első mákkal töltött kalácsokat. Itthon elsősorban karácsonyi sütemény – csak néha-néha tálalják húsvéti desszertként –: mákos és diós ízekben terjedt el. A hagyomány szerint a diót ilyenkor a rontás ellen kell enni, míg a mákot azért, hogy a következő esztendő bőségben teljen.

Gondoltad volna? – érdekes tények karácsonyról
1. Ahhoz, hogy egy fenyő elérje az átlagos „karácsonyfa magasságot” legalább15 évnek kell eltelnie.
2. 10-ből 1 karácsonyi ajándék nem éri meg az újévet sem és márciusig is csupán az ajándékok 40%-a tart ki.
3. 10-ből 7 kutya kap karácsonyi ajándékot gazdájától.
4. Az átlagos idő, amit egy átlagos vásárló karácsony előtt sorban állással tölt: 25 perc

A karácsonyi grafika süteménymezőnye egyébként igen erős: a németek a világszerte ismert mézes sütijükkel, az angolok a legendás karácsonyi pudinggal, az olaszok pedig a kuglóffal képviseltetik magukat.

Ajánlott videó

Olvasói sztorik