Élet-Stílus

Rekordméretű kürtőskalács

A nyugat-szlovákiai Szakolca kürtőskalácsa minden eddigi rekordot megdöntött.

Hatodszor megjavítva saját rekordjukat, a szakolcaiak elkészítették a világ legnagyobb kürtőskalácsát, mely 193 centiméter hosszú. Ez 8,5 centiméterrel hosszabb, mint a tavalyi kalács. Röviddel a rekord hivatalos megállapítása után az óriási süteményt felszeletelték és kiosztották a Trdlofest (Kürtőskalács-fesztivál) látogatói között.

A szakolcaiak 2005-ben sütöttek először világrekord hosszúságú kürtőskalácsot: az akkori 107 centimétert azóta összesen 86 centiméterrel sikerült megnövelniük. A szakolcai kürtőskalács édes kelt tésztából készült ínyencség, fadorongra tekerve faszén felett sütik. Szakolcán a XVIII. század végén honosodott meg, Gvadányi József lovas generális és költő, illetve erdélyi szakácsa jóvoltából.

AJÁNLOTT LINKEK:

Kürtőskalács recept (mindmegette.hu)

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik