Élet-Stílus

A tojásnak mindegy, hogy élt a tyúk

Amerikai vizsgálatok szerint nem befolyásolja a tojás minőségét, hogy ketrecben él a tyúk.

Arról már több fórum és hírportál beszámolt, hogy az utóbbi időben népszerű lett érzelmi alapon, állatvédelmi szempontokra hivatkozva különbséget tenni az egyes tojások minősége között. Eszerint azoknak a tojásoknak a legrosszabb a minősége, amelyeket ketrecben tartott tyúk tojt, ennél egy fokkal jobb az istállóban tartott tyúk tojása, de az ínyenceknek csak és kizárólag a szabadban kapirgáló tyúkok tojását ajánlották.

Az amerikai Baromfi Terméktanács a héten közölte: a tartásmódnak a vizsgálatok alapján sincs semmilyen hatása a tojások minőségére. A tanács közleményben hívja fel a figyelmet arra, hogy a tojás minőségét vagy összetételét takarmányozással lehet befolyásolni, a fent említett szubjektív szelekciót pedig megalapozatlannak tartja.

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik