Belföld

Nyuszikat tenne a tányérunkra a kormány

Lehozunk egy MTI-közleményt, ami arról szól, hogy több nyúlhúst együnk. De a képeket is nézze a bekezdések között!
Korábban a témában:

Országos kampány indult a nyúlhús-fogyasztás népszerűsítésére, aminek első állomásán, egy budaörsi bevásárlóközpontban pénteken Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára elmondta, azt szeretnék, hogy minél többen megismerjék a nyúlhús előnyeit és elkészítésének változatos módját.

Bodó Sándor, az Óriásnyúltenyésztõk Fajtaklubjának elnöke, karjában szürke német óriásnyula a IV. Országos Nyúlkiállításon a bátonyterenyei sportcsarnokban 2016. december 3-án. MTI Fotó: Komka Péter

Az államtitkár, aki a kampány fővédnöke, közölte, Európa legnagyobb nyúlhús-exportőre Magyarország, mégis, a belföldi nyúlhús-fogyasztásban a rangsor végén van. Nagy kitért a nyúlhús kedvező élettani hatásaira, például, hogy koleszterin és zsírszegény, valamint hogy gyorsan és könnyen előállítható. Hozzátette, a becsült nyúlhús-fogyasztás Magyarországon fejenként 2-3 dekagramm évente, míg a mediterrán országokban meghaladja a 2 kilogrammot.

Sárga angóra nyúl a IV. Országos Nyúlkiállításon a bátonyterenyei sportcsarnokban 2016. december 3-án. MTI Fotó: Komka Péter[/caption]

Végváriné Henter Lilla, az Agrármarketing Centrum szóvivője elmondta, támogatják a tudatos fogyasztói magatartást és az egészséges táplálkozást, a környezettudatos termékválasztást, illetve a kiváló magyar termékek piaci elterjesztését.

MTI

Juráskó Róbert, a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke szerint fontos lenne, ha az egészséges, zsírszegény és könnyen emészthető nyúlhús legalább heti egyszer a magyar családok asztalára kerülne.

angóranyúl (Array) angóranyúl (Array)[/caption]

A kampánynyitó rendezvényen Bede Róbert mesterszakács nyúlételeket készített az érdeklődőknek, amiket a helyszínen meg is lehetett kóstolni. A következő hetekben országszerte hasonló, a nyúlhús-fogyasztást népszerűsítő rendezvények, látványfőzések és kóstolók lesznek.

Mindenesetre a nyúlhústermelők még emberségesek ahhoz képest, amit a nagy divatcégek művelnek (tényleg csak erős idegzettel nézze meg):

LCA Investigation Links Top US and International Fashion Brands with Animal Cruelty on Rabbit Farms from The Sparrow Project on Vimeo.

Ajánlott videó mutasd mind

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

A cikkhez ide kattintva szólhatsz hozzá.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.