A cégek továbbra is úgy ítélik meg, hogy 20 százalék körüli csökkentés válhat szükségessé az általuk foglalkoztatott 10-12 ezres létszámhoz képest. Így a körülbelül 20 ezerre tehető, összes közvetlen baromfiipari munkahelyhez viszonyítva is jelentősen szűkülne az ágazati alkalmazottak száma.
A várható leépítések pontos mértéke az őszi feldolgozási szezon kezdete előtt, augusztus-szeptemberben derülhet ki, de egyes cégeknél az utóbbi időszakban már elkezdődtek az elbocsátások – mondta Erdélyi István, a szarvasi Gallicoop Rt. elnök-vezérigazgatója, aki egyben a piaci szereplőket tömörítő Baromfi Terméktanács (BT) elnöke. A szervezet vezetője szerint nem pusztán a támogatás hiányzik az ágazatban, hanem a szigorúbb hatósági (import)ellenőrzés is.