Kozma Pál az intézet kísérleti telepén, nagygazdaságok képviselőinek tartott borászati bemutató keretében elmondta: bár sokan temetik az idei évjáratot, hosszú, napos ősz esetén minden esély megvan rá, hogy a pincékből kiemelkedő minőségű vörösborok kerüljenek ki az ország legdélebbi, 2200 hektár területű borvidékén.
Megjegyezte, az idei termést nem szabad a tavalyihoz hasonlítani mert az extrém, nagyon száraz időjárási viszonyok között jött létre. Bár egészen különleges borok előállítására adott lehetőséget, az ültetvények megsínylették a forróságot, sokhelyütt alig élték túl a nyarat.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
