Ki kapja meg vajon az éttermi számlában fizetendő szervizdíjat? – merül fel a kérdés lépten-nyomon. Az Adózóna utánajárt, hogy jogszerűen mi a követendő eljárás.
Arra jutottak, hogy a számlán/nyugtán feltüntetett felszolgálási („szerviz”) díjat a vállalkozás nem tarthatja meg. Ezt egy rendelet támasztja alá, amely kimondja: a vendéglátásban – az üzletben – közreműködőknek (tehát akár a tulajdonosnak is) havonta ki kell fizetni a borravalót.
Az alkalmazott díj mértékéről és a felosztásról a vendéglátóhely üzemeltetőjének írásbeli megállapodást kell kötnie a vendéglátásban közvetlenül közreműködőkkel vagy a helyi érdekképviselettel.
Bár a borravaló SZJA-mentes, közterheket mégis kell utána fizetni a vendéglátósoknak.
Például, ha a vendég fogyasztásának értéke kétezer forint, a számlában feltüntetett felszolgálási díj 0,15×2000=300 forint, a felszolgálási díj áfatartalma 27 százalék, azaz 300:1,27=64 forint, amely csökkenti a járulékalapot (a vendéglátásban közreműködőknek kifizetendő összeget). Vagyis [300-64]:1,15=205 forint jut a pincéreknek, a foglalkoztató által befizetendő nyugdíjjárulék pedig 205×0,15=31 forint.
