Várhatóan 25-30 százalékkal kisebb lehet az átlagosnál az idén az akácméz mennyisége, mivel az elmúlt hetek hűvös, esős időjárása nem kedvezett a méhek tevékenységének – mondta el a Napi Gazdaságnak Mészáros József, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület ügyvezetője.
A hazai évi 24-24,5 ezer tonnányi előállított méz mintegy fele akácméz. Ennél a mézfajtánál a felvásárlási és fogyasztói árak alakulása szintén az előállított mennyiségtől függ majd, egyelőre azonban még képlékeny a piac: előfordulhat kilogrammonként 1000-1200 forintos kereskedői ajánlat is a hordós kiszerelésre, míg a termelői közvetlen értékesítésben 1800-2000 forint között mozoghatnak az árak.
A szakember elmondta, hogy az elhúzódó repcevirágzás miatt ugyanakkor kedvezően alakulhat a repceméz mennyisége.
Ahogy azt a Hír24 is megírta, nemrég hungarikum lett akácméz és az akácfa.
