A Nielsen online felmérése során 2006 május-júniusban összesen 22 800 fogyasztót – rendszeres internet-használót – kérdeztek meg, Magyarországon 500-at. A felmérést 41 országban bonyolították le, és kiterjedt négy földrészre.
A megkérdezettek magyarok 56 százaléka nem aggódik országunkban a madárinfluenza járvány kitörése miatt, hasonlóan az 58 százalékos európai átlaghoz. Honfitársaink közel kétharmada úgy gondolja, nálunk az illetékesek megtették a madárinfluenza figyelése és megelőzése érdekében szükséges egészségügyi és biztonsági intézkedéseket. A pozitívan vélekedő magyarok 59 százalékos aránya kiemelkedően magas a globális 42 százalékhoz képest.
A magyarok mindössze 10 százaléka kerüli el utazásai során azokat a helyeket, ahonnan a madárinfluenza előfordulásáról érkeztek hírek. Az európai átlag 40 százalék. Akik a korábbiaknál kevesebb baromfit fogyasztanak, Magyarországon leginkább vörös húsokra váltottak, kisebb mértékben halra és részben zöldségfélékre. Ez eltér a nemzetközi trendektől, mivel Európában legtöbben hallal helyettesítik a baromfit.
Európai összehasonlításban legkevésbé a skandinávok mellett a lengyelek tartanak országukban a madárinfluenza járványtól. Legmagasabb az aggódók aránya Portugáliában, Törökországban, Franciaországban, Spanyolországban és a Baltikumban. Egy esetleges járvány gazdasági káraitól földrészünkön legnagyobb arányban portugálok, olaszok, görögök, franciák és magyarok tartanak. Legkevésbé pedig a dánok, finnek és lengyelek.
A madárinfluenzáról szóló híradására a baromfi-fogyasztás kimagasló arányban esett vissza Törökországban, majd Görögország és Spanyolország következik. A legkisebb hatást a négy skandináv országban regisztrálták a Nielsen kutatói.
