A fogyasztók lassan megszokják, hogy a legtöbb élelmiszer adalékanyagokkal van teli.#<# A pótszereket és állományjavítókat azonban egészen mostanáig még vissza lehetett vezetni egy-egy élőlény természetes megjelenési formájára - például szója-, kukorica- vagy búzanövényre, esetleg egy tejet adó tehénre -, ám amerikai kutatók felfedezése nyomán végleg megszűnhet a kapcsolat az élelem és az élő szervezetek között. A New York-i Touro College és a NASA tudósai lombikban növesztenek halhúst: az élő halakból kimetszett izomszeleteket megfelelő tápoldatban nevelik, s így próbálnak emberi táplálékot előállítani. A kísérletek célja, hogy a hosszú ideig a világűrben tartózkodó űrutazók számára fejlesszenek elemózsiát. A kutatók szerint a lombikhús előnye, hogy – ellentétben az élő állatokkal – nem termel ürüléket, és etetni sem kell, legalábbis a szó hagyományos értelmében. Az amerikai szakemberek meg nem született borjak magzati véréből kivont fehérjedús szérumban úsztatják az eredetileg még élő halból származó húst, amely növekszik is: a kísérletek során a szeletek tömege egy hét alatt 14 százalékkal gyarapodott. Az eredmény külseje és szaga a nyers haléhoz hasonló, megkóstolni azonban a tudósoknak eddig még nem volt alkalmuk – ehhez az amerikai élelmiszer- és gyógyszerfelügyelet (FDA) engedélye szükséges. Némi aggodalomra adhat okot, hogy a borjúvér-szérum akár a kergemarhakórt okozó prionokat is tartalmazhat, a hivatal ezért valószínűleg más tápanyagforrások használatát szorgalmazza majd. A kutatók máris gombakivonattal kísérleteznek, s remélik, mielőbb biztonságos megoldást találnak, amellyel aztán csirke, bárány és marhahús is nevelhető a lombikokban.
- 23:43 Európa Liga: a Galata nyerni tudott; a ManUnited otthon botlott
- 22:27 Bombameglepetésre nagyon kikapott a Veszprém a BL-ben
- 21:43 Putyin: Oroszország fenntartja a jogot magának, hogy atomfegyvert vessen be, ha agresszió érné
- 21:34 Skandináv lottó: itt vannak az e heti nyerőszámok
- 21:29 Bedarálta egy férfi mindkét lábát egy mezőgazdasági gép Békésben
- 20:56 Már a videójátékokban is lejárt a magányos harcosok ideje
- 20:45 Magyar Péter: Vogel Evelin havi 5 millió forintot kap a Fidesztől és Kubatov Gábortól
- 20:36 Pár perc rövidzárlat elég volt, vereséggel kezdte a Fradi az Európa Ligát
- 20:27 Borrell: Az EU támogatja az ukránokat, bármit is tesz Amerika
- 20:16 Kovács Kokó István mérkőzésvezetőként lép ringbe a Sztárbox következő versenynapján
- 19:51 A nap legfontosabb hírei - 2024.09.25.
- 19:35 Megzsarolták Michael Schumacher családját, vádat emeltek ellenük
- 19:33 Magyar Péter az M1 és a Kossuth rádió vendége lesz csütörtökön
- 19:19 Tóth Andi bemutatta eltitkolt tehetségét
- 19:14 Gyengült a forint az euróval szemben
- 11:15 Magyar Péter: A volt barátnőm 30 millió forintot akart fenyegetéssel kizsarolni tőlünk
- 14:36 Tarlós szerint voltak a Fideszben, akik tudták, hogy Vitézyt támogatják majd végül
- 16:56 Reagált a kormány arra, hogy betiltják-e a dohányzást a vendéglátóhelyek teraszain
- 13:21 Eltűnt egy ózdi kislány a nővérével
- 19:33 Magyar Péter az M1 és a Kossuth rádió vendége lesz csütörtökön
- 19:19 Tóth Andi bemutatta eltitkolt tehetségét
- 15:46 Kikelt a sivatagi barlangban talált ezeréves mag
- 11:53 Trokán Nórát Johnny Depp rendezte: a színésznő elmondta, milyen volt a közös munka
- 12:34 Tizenhat tonna kokainnal átitatott fagyasztott gyümölcsöt foglaltak le Nagylaknál
- 20:45 Magyar Péter: Vogel Evelin havi 5 millió forintot kap a Fidesztől és Kubatov Gábortól
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!