A globális pénzügyi válság érzékenyen érinti a világ szinte minden részét, ennek ellenére (vagy éppen ezért) a sörtermelés minden eddigi rekordot megdöntött. A kínaiak többet, a hagyományos sörtermelő országok kevesebbet főznek.
A világ első számú komlóforgalmazójának számító német Barth vállalatcsoport kedden közzétett adatai szerint tavaly 1,92 milliárd hektolitert tett ki a globális sörtermelés, 3,3 százalékkal többet az egy évvel korábbinál. Az első helyen Kína állt, közel 490 millió hektoliterrel, ami több mint a duplája a tíz évvel ezelőttinek. A tendenciát jelzi, hogy a globális sörtermelés tavalyi 60 millió hektolitert kitevő növekedéséből 42 millió Kínára jutott. A fejlett piacokon viszont valamelyest visszaesett vagy stagnált a kibocsátás, és ez az összeállítás készítői szerint várhatóan így is marad.
A kimutatás szerint Kína után a második helyen az Egyesült Államok áll, 225 millió hektoliter volt 2011-ben a termelése, majd Brazília, Oroszország és Németország következik.
