A megfelelő vaspótlás elengedhetetlen – főleg az izommunkához, hiszen a vas alapvető szerepet játszik testünk számos élettani funkciójában.
Ezen funkciók közé tartozik az oxigénszállítás, hiszen a vas az oxigént szállító hemoglobin és mioglobin alkotóeleme. A vasnak a sejtek energiatermelő folyamataiban is kulcsszerepe van, elvégre a vas részt vesz bizonyos izmok számára fontos enzimek termelésében, ahogy az energiaanyagcsere-folyamatokban is.
Sokat sportol és nagyon fáradt?
Az intenzív sporttevékenység jelentős mértékű terhelést ró a testre, ami persze növeli a vas iránti igényünket. Ha nem biztosítunk elegendő vasat a szervezetnek, hamarosan azt tapasztalhatjuk, hogy minél többet sportolunk, annál fáradékonyabbak leszünk.
Az oxigénszállítás a vas egyik legfontosabb feladata, amit a hemoglobin és a mioglobin molekulák központi alkotóelemeként tud teljesíteni. A hemoglobin a vörösvérsejtekben lévő fehérje, amely az oxigént a tüdőből a test különböző részeibe szállítja. Sporttevékenység során az izmok jelentősebb mennyiségű oxigént igényelnek, hogy fenntartsák a fizikai aktivitást és elősegítsék a regenerációt.
A már említett mioglobin, amely az izmokban található, szintén oxigént tárol és szállít az izomsejtekben. Ha a szervezet nem kap elegendő vasat, a hemoglobin- és mioglobinszint csökkenhet, ami azt eredményezi, hogy kevesebb oxigén jut el a különböző szerveinkhez és az izmokhoz. Így hát az izmok gyorsabban elfáradnak, és a regeneráció is lassabb, hosszabban elnyúló folyamat lesz.
Az energiatermelés nagy részben a vastól függ. Amikor nincs elég vas a szervezetünkben, fellép egy általános energiahiány – a sportolók például gyakran találkoznak hirtelen teljesítménycsökkenéssel, amikor a vasraktárak kiürülnek. Persze a sportolás alatt és után tapasztalt fáradékonyság vérszegénységben is megnyilvánulhat, ám annak is köze van a vashiányhoz.
A vashiányban szenvedő sportolók gyakran tapasztalják, hogy még a kisebb intenzitású edzések is rendkívül kimerítőek számukra.
A ferritinszintre kell figyelni
A ferritin a szervezet vasraktárainak mérője, ehhez a fehérjéhez kötődik a raktározott vas. Ha a ferritinszintünk alacsony, az arra utal, hogy a testünk vasraktárai kiürültek vagy nagyon alacsony szinten vannak. Amikor a vasbevitel elégtelen, a ferritin szintje csökkenni kezd, mivel a szervezet elkezdi felhasználni a tartalékokat, hogy fenntartsa a létfontosságú funkciókat, így a hemoglobin-termelést.
Kezdetben, a ferritinszint csökkenésekor még nem is igen észlelünk vashiányos tüneteket, hiszen a szervezet kompenzál a raktározott vasból, ezért az életfunkciók kielégítően működnek. Később, amikor a testünk vasraktárai kiürülnek, kifejezetté válnak a vashiány tünetei, például a fáradékonyság, gyengeség és a fizikai teljesítőképesség csökkenése. Ez leginkább azoknál problémás, akik gyakran sportolnak akár konditeremben, akár szabadtéren, esetleg nehéz fizikai munkát végeznek.
Mi a megoldás?
Világos összefüggés van tehát a sportolás, a megterhelőbb fizikai munka és a fáradékonyság között – ez pedig a megnövekedett vasszükséglet. A megfelelő vaspótlással azonban a sporttevékenységet űzők is képesek lehetnek elérni és fenntartani a kívánt teljesítményszintet úgy, hogy közben minimalizálják a fáradékonyság és a kimerültség kockázatát.