A cukormentes és kifejezetten diétás céllal forgalmazott üdítők veszélyére épp a napokban hívták fel orvosok a figyelmet az Amerikai Cukorbeteg Konferencián. Egy 10 éves – erre vonatkozó – vizsgálatból kiderült, hogy még azok is nagyon meghíznak, akik csak és kizárólag cukormentes üdítőket vagy diétás ásványvizet fogyasztanak.
Nagyon meghíznak, ami azt jelenti, hogy 70%-kal több volt a súlyuk, mint azoknak a tesztalanyoknak, akik kerülték a cukormentes üdítőket. A szakértők szerint ennek hátterében az áll, hogy az italok jelentős része mesterséges édesítőket tartalmaz. Ezek egy részről növelik az éhségérzetet, másrészt hatnak az agyra, méghozzá azon részére, ami a teltségérzetet szabályozza. Ezek együtt oda vezetnek, hogy a cukormentes üdítőket és ásványvizet fogyasztók valójában többet esznek.