Belföld

Meghalt Szervánszky László, az ország egyik leghíresebb mestercukrásza

Hosszan tartó betegség után december 23-án elhunyt Szervánszky László, az ország egyik leghíresebb mestercukrásza, a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda tulajdonosa, írja a Délmagyar.

Szervánszky Soltvadkerten tanulta meg a szakma alapjait, majd Budatéténybe került. Mestervizsgája megszerzése után egykori szülői háza kapujában leválasztottak egy kis részt a konyhából, ott nyitották meg a cukrászdát.

A mestercukrász tette Soltvadkertet a „fagylalt városává, 1992-ben pedig Szegedtől nyerte el a Virág cukrászda üzemeltetői jogát. Két évvel később megvásárolta az életveszélyesnek nyilvánított Nagy Virág tulajdonjogát az önkormányzattól, majd több százmilliót költött az épület felújítására.

1999 októberében egy éjszaka alatt összepakolt a cukrászdában, és távozott a városból. Ekkoriban mindenki csak találgatta a mestercukrász indokait, mert ő csak annyit mondott, „betelt nála a pohár”.

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik