Immár több hete stabilan emelkednek a gabonaárak Európában. A tengerentúlon a búza drágul, a kukorica még keresi az utat – írja a Magro.hu szakportál alapján a Privátbankár.hu. A magyar piactéren 6 tonna kukorica és 2 tonna búza keres vevőt.
Németh István gabonapiaci szakértő, a Magro.hu ügyvezetője emlékeztetett: a márciusi lejáratú kukorica ára december közepén 43.300 forint volt. A jelenlegi prompt ár kicsivel 40 ezer forint alatt van a Magro piacterén. A búzát szórványosan veszik, az étkezési és a takarmánybúza alig valamivel 40 ezer forint felett kezdte az évet. Ugyanakkor Párizsban már az egész december a búza drágulásáról szólt, ami januárban is folytatódott és Chicagóban is hasonló a trend, 135,5 dollárról 155,52-ig drágult a búza a kereskedésben.
Mindez rossz hír lehet a sütőiparnak, hiszen a dráguló malmi búza miatt a liszt ára is emelkedhet, ami persze előbb-utóbb visszaüthet a fogyasztókra.
